Tag: ricette

  • Scritto il 7 giugno 2017
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  • Di Stella Ochaa
Le nausee gravidiche sono un fastidio tipico del primo trimestre di gravidanza ed accompagnano circa l’80% delle gestanti. Scopriamo insieme 3 ricette fresche ed estive per alleviare il senso di nausea e combattere i problemi digestivi durante la dolce attesa. TISANA DI MENTA E UMEBOSHI Questa ricetta ha per protagonista…
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  • Scritto il 31 luglio 2016
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  • Di Letizia Cicalese
La panzanella: piatto estivo per eccellenza, povero, semplice, tradizionale ma soprattutto buonissimo. Ha origini molto remote nel tempo, pensate che ne parlava addirittura il Boccaccio nei suoi scritti nel quattordicesimo secolo. E' una ricetta umile che i contadini preparavano con il pane raffermo bagnato nell'aceto e i prodotti del loro…
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  • Scritto il 18 luglio 2016
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  • Di Letizia Cicalese
L' estate è tradizionalmente il momento migliore per mangiare le melanzane che raggiungono il massimo in bontà, sapore e dolcezza. Sono un ottimo alleato per affrontare i grandi caldi visto il cospicuo quantitativo di minerali e vitamine che esse contengono; sono ricchissime d' acqua e pertanto depurative, e aiutano il…
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  • Scritto il 9 luglio 2016
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  • Di Letizia Cicalese
Dalla tradizione culinaria etnica ci arrivano delle vere leccornie che molto spesso abbinano al gusto intenso e speciale anche delle eccezionali virtù benefiche. E' il caso, fra le mille ricette, dei felafel, buonissime polpette di ceci speziate che sono una vera bomba di sapori stupendi e una buona fonte di…
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  • Scritto il 31 maggio 2016
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  • Di Elena Cerboncini
L’estate è alle porte, e la temutissima prova costume si avvicina inesorabile! Le neomamme sono particolarmente sensibili a questo tema, visto che spesso devono combattere con ritenzione idrica, gonfiore, e faticano nel tentativo di recuperare la forma fisica. L’arrivo del caldo certo non giova ma, un aiuto potrebbe venire da…
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