Alimentazione Bimbo

  • Scritto il 20 settembre 2014
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  • Di Mara Martini
Un recente studio mette in evidenza un possibile legame tra una bassa concentrazione di ferro nel sangue e i disturbi dell'attenzione. Se così fosse, l'alimentazione del bambino affetto da AHDH potrebbe giocare un ruolo chiave nella lotta alla patologia. La Sindrome da Deficit di Attenzione e Iperattività, comunemente nota con l'acronimo ADHD, è…
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  • Scritto il 13 settembre 2014
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  • Di Mara Martini
L'estate non ancora finita - come ogni anno - ha reintrodotto nei nostri menù settimanali il gelato. Artigianale o industriale, in coni, coppe o vaschette, questa prelibatezza tipicamente italiana è un dessert amatissimo da grandi e bambini. Diversamente da altri dolciumi, inoltre, tutti i gusti di gelato incontrano la simpatia dei…
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  • Scritto il 30 agosto 2014
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  • Di Mara Martini
Dalle statistiche FAO è emerso che il latte di mucca è uno degli alimenti maggiormente allergizzanti nel Mondo, seguito da: soia, uova, pesce, crostacei e molluschi, frutta secca, grano e frutta fresca varia (fragole, banane, kiwi ed altri). E ad esserne colpiti sono soprattutto neonati e bambini (anche se non solo…
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  • Scritto il 26 agosto 2014
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  • Di Maris Matteucci
Gli omogeneizzati fatti in casa rappresentano una valida alternativa a quelli comprati e, soprattutto, sono perfetti per l'alimentazione del bambino perché a farli sarete proprio voi. Genuinità e risparmio in un colpo solo, dunque: perché se è vero che gli omogeneizzati fatti in casa richiedono qualche minuto in più di…
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  • Scritto il 9 agosto 2014
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  • Di Mara Martini
Ora che genitori e figli sono più liberi da impegni lavorativi e scolastici e le giornate durano di più, non lasciamoci sfuggire l'occasione per fare un "corso" di rieducazione alimentare per i bambini (e anche per i grandi). Ecco, innanzitutto, quali sono i più diffusi errori alimentari commessi dai piccoli…
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  • Scritto il 5 agosto 2014
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  • Di Maris Matteucci
Il grande caldo condiziona pesantemente l'alimentazione dei bambini che molto spesso perdono l'appetito e sono improvvisamente svogliati nel mangiare. Che tipo di alimentazione adottare dunque nei mesi estivi per fare in modo che i piccoli mangino senza saltare i pasti? Difficile stilare con precisione una classifica dei cibi più adatti…
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  • Scritto il 19 luglio 2014
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  • Di Mara Martini
Negli ultimissimi anni va diffondendosi l'impiego casalingo dei coloranti soprattutto nella preparazione di dolci, ma queste sostanze sono anche contenute in tantissimi cibi di preparazione industriale acquistati quotidianamente dalle famiglie. E' naturale quindi che bambini e ragazzi ci entrino sempre più in contatto, perciò la domanda fondamentale è: i coloranti alimentari sono sicuri? La…
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  • Scritto il 15 luglio 2014
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  • Di Maris Matteucci
I bambini sono generalmente un po' restii verso frutta e verdura e dunque occorre raggirare l'ostacolo per fare in modo che mangino comunque questi alimenti, fondamentali nel loro percorso di crescita. Ci siamo già occupati della verdura, adesso concentriamoci sul come far piacere frutta ai bambini. Quali stratagemmi utilizzare affinché la…
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  • Scritto il 12 luglio 2014
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  • Di Mara Martini
Il nichel è un metallo presente in moltissimi oggetti di uso comune - dalle chiavi, alle posate, agli aghi, alla bigiotteria fino alle monete! E' perciò molto difficile evitarlo. Ma se prendere dal borsellino le monete per pagare la spesa non dà alcun tipo di problema, il contatto prolungato con certi…
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  • Scritto il 9 giugno 2014
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  • Di Laura Pandolfi
L’educazione all’allattamento dovrebbe iniziare da molto prima della gravidanza. Molti anni fa questo sapere  si tramandava da donna in donna, poiché le bambine crescevano vedendo partorire, accudire e allattare i neonati. Oggi la maggior parte di noi cresce con bambolotti dotati di ciucci e biberon, per questo si è molto…
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  • Scritto il 3 giugno 2014
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  • Di Maris Matteucci
Vi sveliamo la ricetta semplice e gustosa per preparare la minestra di patate, un primo leggero e ideale per grandi e più piccini. La minestra di patate è semplice da preparare e, soprattutto, consta anche di pochissimi ingredienti (per questo motivo è anche particolarmente economica, aspetto questo che non guasta…
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  • Scritto il 22 maggio 2014
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  • Di Laura Pandolfi
Nati come particolari prodotti dietetici sono diventati nel corso degli anni un prodotto di uso abituale nell'alimentazione del bambino. Soprattutto negli anni ’60 hanno rappresentato il prodotto base per lo svezzamento dei piccoli. Li troviamo sia di carne che di verdura che di frutta e sono prodotti alimentari pronti per…
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  • Scritto il 20 maggio 2014
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  • Di Maris Matteucci
I bambini, si sa, non amano la frutta: e allora quale trucco utilizzare per fargliela mangiare senza che se ne accorgano? I ghiaccioli, adesso che si va verso l'estate, possono essere una valida soluzione. Preparati a casa, con pochi semplici mosse, dunque nutrienti, genuini e, appunto, a base di frutta…
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  • Scritto il 17 maggio 2014
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  • Di Mara Martini
La fase dello svezzamento - quando l'alimentazione a base di solo latte viene completata con l'inserimento di cibi semi solidi e salati - viene sempre affrontata dalle mamme con un certo timore. In realtà, sebbene all'inizio possa presentare qualche criticità per via della "resistenza" del bambino nei confronti della nuova pappa,…
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  • Scritto il 22 aprile 2014
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  • Di Maris Matteucci
Abbiamo visto di quanto sia importante scegliere la merenda per i nostri figli nel modo giusto: la merenda, pur essendo un pasto secondario, è infatti un appuntamento fondamentale nella vita di un bambino. Ma la merenda deve cambiare se arriva dopo che i nostri figli hanno fatto sport? Sostanzialmente no,…
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  • Scritto il 15 aprile 2014
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  • Di Maris Matteucci
Solitamente il gelato è uno degli alimenti più amati dai piccoli: ma quali sono i gusti più adatti? E' questa la domanda che si pongono molti genitori alle prese con il primo gelato dei loro figlioletti. Generalmente è corretto dire che i gusti di gelato alla frutta sono quelli più…
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  • Scritto il 5 aprile 2014
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  • Di Veronica Guin
La merenda è da sempre uno dei momenti più amati da grandi e piccini. È importante però che i bambini imparino si da piccoli l'importanza di una sana nutrizione onde evitare problemi futuri come obesità o problemi di peso. Una merenda preparata in casa è sicuramente più sana e ricca…
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  • Scritto il 5 aprile 2014
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  • Di Mara Martini
I latti artificiali ora in commercio sono talmente vari e "umanizzati" da rendere l'allattamento artificiale molto più nutritivo di un tempo, sebbene l'allattamento al seno continui a rappresentare il non plus ultra per qualunque neonato. I latti artificiali sono anche noti come latti in polvere, perché all'inizio della loro commercializzazione si…
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  • Scritto il 1 aprile 2014
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  • Di Maris Matteucci
Per tutto il primo anno di vita il bambino è abituato a mangiare un piatto unico, che spesso è rappresentato dalle pappe che contengono tutti i nutrienti importanti per una corretta crescita. Ma superato l'anno di età, con la fase di svezzamento che è ormai in stato avanzato, ecco che…
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  • Scritto il 29 marzo 2014
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  • Di Mara Martini
Ecco una sfiziosa ricetta primaverile, da utilizzare come originale secondo o per un "sorprendente" antipasto, ma anche - ora che le giornate lo permettono - da mettere in borsa come brunch al sacco per una gita fuori porta o per un pic-nic sull'erba. Questi deliziosi sformatini agli asparagi sono infatti già porzionati…
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