Tag: alimentazione

  • Scritto il 30 aprile 2013
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  • Di Valeria Notaro
Il fabbisogno calorico di un bambino di più di 2 anni, dipende da molti fattori, prima di tutto dall’età, poi dal peso, dalla corporatura e da quanta attività fisica il bambino pratica. In base alle indicazioni dei L.A.R.N (Livelli di Assunzione Raccomandati di Nutrienti) della Società Italiana di Nutrizione Umana,…
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  • Scritto il 9 gennaio 2013
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  • Di Laura Pandolfi
In gravidanza si deve fare attenzione oltre che alla infezione da Candida anche alla Toxoplasmosi. Essa è una banalissima infezione, spesso asintomatica, che diventa però temibile in gravidanza per gli effetti che può avere sul bambino. Le principali fonti di infezione sono le carni di maiale ed agnello consumate crude o…
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  • Scritto il 27 novembre 2012
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  • Di Michela Gregoris
Questo piatto facile da preparare è ottimo per grandi e piccini. Se i vostri bimbi amano le polpette e volete provare qualcosa di diverso dal solito, allora questa è la ricetta giusta per voi. Può andare bene come secondo piatto leggero insieme a un contorno di verdura fresca, oppure come…
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  • Scritto il 27 novembre 2012
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  • Di Michela Gregoris
Un gustoso secondo piatto semplice e veloce da preparare. Ingredienti (per due persone): 10 bistecchine di soia; mezza cipolla; 2 cucchiai di funghi secchi; mezzo cucchaio di succo di limone; 1 cucchiaio di prezzemolo tritato; 1 spicchio di aglio; 1 cucchiaio di maizena; una tazza di brodo vegetale; 2 cucchiai…
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  • Scritto il 27 novembre 2012
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  • Di Michela Gregoris
Ecco una ricetta autunnale e vegana, ottima per il periodo di Halloween ma perfetta per gustarsi le verdure di stagione anche dopo la festa. E poi se fa bene, è anche meglio! Ingredienti (per 4-6 persone): 500 grammi di polpa di zucca; 2 cipolle piccole; 5 patate gialle; Olio extravergine d’oliva;…
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