Alimentazione Mamme

  • Scritto il 8 novembre 2014
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  • Di Mara Martini
Non possiamo rinunciare a fare sport e far vincere la pigrizia: prima ancora di pensare a fare attività fisica per dimagrire o per mantenere il nostro bell'aspetto, dobbiamo imporci di praticare sport per la nostra salute! Andare in palestra con costanza, praticare jogging ogni giorno, dedicarci al nostro sport preferito o magari scoprire attività nuove…
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  • Scritto il 1 novembre 2014
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  • Di Mara Martini
È da un po' che se ne parla: il tè verde sembra proprio un elisir di giovinezza e salute. Scopriamo perché. Ottenuto da sole foglie di tè non fermentate (a differenza del più conosciuto tè nero), trattate a vapore e successivamente essiccate, il tè verde è, secondo gli studi, uno dei migliori alimenti…
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  • Scritto il 18 ottobre 2014
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  • Di Mara Martini
Sono ormai decenni che le ricerche mediche continuano a dimostrare la relazione fra salute e alimentazione. Non abbiamo più scuse, allora, per non mangiare sano e condurre una dieta bilanciata, perché se "errare è umano" - come recita un noto proverbio - "perseverare", invece... Per quanto riguarda in particolare i tumori,…
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  • Scritto il 27 settembre 2014
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  • Di Mara Martini
Come ormai si sa, uno dei modi migliori per prevenire l'insorgenza dei tumori o in più generale delle malattie legate all'invecchiamento dell'organismo, è seguire una dieta sana; in particolare, è utile arricchire la propria alimentazione giornaliera di tanta frutta e verdura, e impoverirla di grassi e proteine animali. A questo proposito, arriva…
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  • Scritto il 13 settembre 2014
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  • Di Mara Martini
L'estate non ancora finita - come ogni anno - ha reintrodotto nei nostri menù settimanali il gelato. Artigianale o industriale, in coni, coppe o vaschette, questa prelibatezza tipicamente italiana è un dessert amatissimo da grandi e bambini. Diversamente da altri dolciumi, inoltre, tutti i gusti di gelato incontrano la simpatia dei…
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  • Scritto il 6 settembre 2014
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  • Di Mara Martini
Un solo uovo è un concentrato di tanti principi nutritivi importanti per l'organismo umano. Vi si trovano: proteine  animali, grassi "buoni" (poli e mono-insaturi), ferro, zinco e fosfolipidi. Questi ultimi, in particolare, sono un toccasana per la costruzione (nei bambini) e il mantenimento delle cellule del sistema nervoso, poiché entrano…
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  • Scritto il 30 agosto 2014
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  • Di Mara Martini
Dalle statistiche FAO è emerso che il latte di mucca è uno degli alimenti maggiormente allergizzanti nel Mondo, seguito da: soia, uova, pesce, crostacei e molluschi, frutta secca, grano e frutta fresca varia (fragole, banane, kiwi ed altri). E ad esserne colpiti sono soprattutto neonati e bambini (anche se non solo…
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  • Scritto il 23 agosto 2014
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  • Di Mara Martini
Nella guerra contro i microbi, il frigorifero è il nostro primo alleato, soprattutto adesso che le temperature elevate accelerano i processi di deterioramento dei cibi, facilitando la proliferazione dei batteri al loro interno.  Anche se il frigo non è uno sterilizzatore - neanche nel surgelatore o nello scomparto del ghiaccio -…
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  • Scritto il 12 agosto 2014
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  • Di Maris Matteucci
Molte donne si chiedono se, durante l'allattamento, possono tornare a mangiare il gelato: la risposta è sì anche se, come sempre in questi casi, è altamente consigliabile chiedere anche il parere del proprio medico specialista. In assenza di problematiche particolari legate alla mamma o al bambino, in allattamento il gelato…
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  • Scritto il 26 luglio 2014
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  • Di Mara Martini
Freschi, colorati, adorati dalle star d'Oltreoceano, sono la bevanda estiva per eccellenza, arrivano da lontano pieni di sostanze benefiche: i succhi tropicali, gli elisir di giovinezza! Queste acque rinfrescanti alla frutta hanno spesso nomi e ingredienti insoliti che richiamano i lontani paesi d'origine; le bevande più consumate al mondo sono sicuramente l'acqua di…
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  • Scritto il 19 luglio 2014
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  • Di Mara Martini
Negli ultimissimi anni va diffondendosi l'impiego casalingo dei coloranti soprattutto nella preparazione di dolci, ma queste sostanze sono anche contenute in tantissimi cibi di preparazione industriale acquistati quotidianamente dalle famiglie. E' naturale quindi che bambini e ragazzi ci entrino sempre più in contatto, perciò la domanda fondamentale è: i coloranti alimentari sono sicuri? La…
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  • Scritto il 12 luglio 2014
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  • Di Mara Martini
Il nichel è un metallo presente in moltissimi oggetti di uso comune - dalle chiavi, alle posate, agli aghi, alla bigiotteria fino alle monete! E' perciò molto difficile evitarlo. Ma se prendere dal borsellino le monete per pagare la spesa non dà alcun tipo di problema, il contatto prolungato con certi…
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  • Scritto il 24 giugno 2014
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  • Di Maris Matteucci
Chi soffre di pressione bassa sa che l'alimentazione riveste un ruolo fondamentale soprattutto adesso che l'estate sta esplodendo e che le alte temperature, di certo, non facilitano la perfetta salute di quelle mamme che soffrono di questo disturbo. E allora quale alimentazione seguire per combattere la pressione bassa? Intanto il…
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  • Scritto il 10 giugno 2014
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  • Di Maris Matteucci
L'estate sta arrivando e voi siete già pronte psicologicamente ad affrontarla con il pancione? Benissimo, ma cercate almeno di limitare i danni dovuti al gran caldo e che, in presenza di una gravidanza, di certo non aiutano le future mamme a sentirsi troppo pimpanti. L'alimentazione svolge come sempre un ruolo…
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  • Scritto il 7 giugno 2014
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  • Di Mara Martini
Entra nella preparazione di alcuni dei cibi farinacei più immancabili o gustosi delle nostre tavole - come pane, pizza, focacce, biscotti, croissants -, ma c'è chi lo tollera "a fatica". È il lievito. Alcune persone, infatti, dopo aver assunto cibi lievitati, accusano un forte gonfiore, pesantezza di stomaco e sonnolenza, e preferiscono, così,…
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  • Scritto il 3 giugno 2014
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  • Di Maris Matteucci
Vi sveliamo la ricetta semplice e gustosa per preparare la minestra di patate, un primo leggero e ideale per grandi e più piccini. La minestra di patate è semplice da preparare e, soprattutto, consta anche di pochissimi ingredienti (per questo motivo è anche particolarmente economica, aspetto questo che non guasta…
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  • Scritto il 2 giugno 2014
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  • Di Laura Pandolfi
Come abbiamo descritto nel precedente articolo, la pratica del Tai-Kyo o Educazione Embrionale, indica l’insieme di pratiche e di conoscenze che, nelle culture tradizionali, sono rivolte a preparare il nuovo individuo alla sua vita mentre è ancora nel ventre materno.  In questo articolo andremo ad esplorarne gli aspetti fondamentali di…
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  • Scritto il 27 maggio 2014
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  • Di Maris Matteucci
IL gonfiore è una sensazione particolarmente sgradevole che però si può combattere con una attenta e corretta alimentazione. L'utilizzo di alcuni alimenti rispetto ad altri, infatti, aiuta a mantenere l'organismo in salute e ad avere la pancia bella sgonfia. Un po' di frutta e verdura, ma anche alcune tisane specifiche aiutano…
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  • Scritto il 26 maggio 2014
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  • Di Laura Pandolfi
In Oriente, la pratica del Tai-Kyo, anche detta Educazione Embrionale, insiste sull’importanza di seguire un’alimentazione naturale ed equilibrata, una vita ordinata, emotivamente tranquilla e pacifica durante il corso della gravidanza. Infatti, secondo questa pratica, la costituzione di base del bambino, inclusa la sua potenziale salute o malattia, saggezza o superficialità,…
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  • Scritto il 10 maggio 2014
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  • Di Mara Martini
Le giornate lavorative full-time, ahinoi, non sempre consentono di dedicare al pasto del mezzogiorno la tranquillità che meriterebbe - perché magari la nostra azienda non ha la mensa interna e dobbiamo impiegare qualche manciata di minuti per raggiungere il locale più vicino, oppure perché oltre a mangiare vogliamo utilizzare l'ora…
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