Alimentazione Mamme

  • Scritto il 8 agosto 2015
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  • Di Mara Martini
La morsa del caldo che ci ha oppressi per tutto il mese di luglio non accenna ad abbandonare la Penisola, tranne poche eccezioni. E se non possiamo contare sul prezioso aiuto di climatizzatori e ventilatori in tutti i luoghi e i momenti della nostra giornata, occorre che ci organizziamo al…
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  • Scritto il 1 agosto 2015
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  • Di Mara Martini
L’addome a palloncino è un inestetismo molto diffuso, che non risparmia i magri; e, a differenza dei fianchi abbondanti, è ben difficile da camuffare quando indossiamo solo un costume o al massimo un pareo. Vediamo, allora, come 'sgonfiarlo' a tavola in pochi giorni. Dopo 11 mesi di lavoro e un luglio dalle temperature infernali, stiamo finalmente…
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  • Scritto il 26 aprile 2015
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  • Di Mara Martini
Fitoterapia e naturopatia possono essere delle preziose alleate della salute femminile. Se siamo incinte, però, dobbiamo porre qualche attenzione in più nella scelta delle piante utili al nostro benessere. Anche se in misura minore rispetto ai farmaci di sintesi, infatti, anche i cosiddetti rimedi “dolci” possono avere controindicazioni ed effetti…
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  • Scritto il 14 aprile 2015
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  • Di Maris Matteucci
Quante volte si è dibattuto sulla possibilità di proseguire la dieta vegetariana e quella vegana in gravidanza? Tante cose sono state dette e la spaccatura è sempre stata evidente. In molti hanno sempre sostenuto che nei nove mesi di gestazione la donna avrebbe dovuto affidarsi a regimi più bilanciati mentre…
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  • Scritto il 8 aprile 2015
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  • Di Stefania Roin
Le nostre nonne dicevano che quando si è in attesa di un bambino di dovrebbe mangiare per due! Ma sarà davvero così? Care future mamme se assocciate la vostra gravidanza a luculliane abbuffate a base di cetriolini intinti nella nutella( bleah...) sono costretta a dovervi deludere: mangiare troppo e male…
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  • Scritto il 4 aprile 2015
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  • Di Mara Martini
La dieta di Flò: un nuovo e gustoso stile alimentare per alleggerirsi e depurarsi in vista della bella stagione. Vediamo i principi base di questo regime fortemente ricco di elementi vegetali presente nel libro 'Beauty Planner. 10 diete al femminile efficaci ed equilibrate' della dottoressa Lucia Bacciottini. La dieta di Flò è…
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  • Scritto il 14 marzo 2015
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  • Di Mara Martini
Due porzioni di frutta al giorno tolgono lo psicologo di torno! Più o meno questo il succo di una notizia pubblicata sull’European Journal of Clinical Nutrition. Secondo quanto scoperto da alcuni ricercatori australiani, che per sei anni hanno osservato le abitudini alimentari di un consistente campione di popolazione, consumare almeno 2…
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  • Scritto il 27 febbraio 2015
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  • Di Mara Martini
Non ha dubbi Alicia Silverstone – la bella protagonista di 'Ragazze a Beverly Hills' (film culto degli anni ’90 per le teen-ager di mezzo mondo) –: viva il Veganesimo fin da piccoli! Suo figlio Bear Blu (4 anni a maggio), infatti, segue già dallo svezzamento una alimentazione totalmente priva di cibi di origine animale.…
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  • Scritto il 13 febbraio 2015
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  • Di Mara Martini
Allontana il mal di gola con il fai-da-te! Puoi preparare a casa tua, con ingredienti del tutto naturali, caramelle e confetti dalle proprietà balsamiche utili per dare sollievo a una gola infiammata e a placare i colpi di tosse. Ecco un paio di esempi: Caramelle allo zenzero Oltre che sane, le caramelle…
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  • Scritto il 6 febbraio 2015
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  • Di Mara Martini
Lo zucchero di canna, più virtuoso per una serie di ragioni (ad esempio la presenza di molti minerali e vitamine) rispetto al comune zucchero bianco e apparentemente più "nature", sarebbe in realtà poco adatto ai vegani. Gran parte dell’industria dello zucchero di canna utilizza, infatti, il carbone animale – derivato…
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  • Scritto il 30 gennaio 2015
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  • Di Mara Martini
A meno di intolleranze e altre condizioni che impediscano di mangiare i due ingredienti principali di questo piatto, ecco di seguito una ricetta semplice e veloce! Gustosa e adatta a tutti, questa ricetta unisce i nutrienti energetici delle uova ai preziosi minerali dei funghi: la Frittata agli Champignon. Ingredienti per 6 persone:…
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  • Scritto il 23 gennaio 2015
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  • Di Mara Martini
Il fatto che conquistino anche per lunghi periodi i cosiddetti Vip (che ne diventano così i più entusiasti sponsor) non significa che le diete bizzarre e di moda siano certamente efficaci per perdere peso e, soprattutto, sane! Ecco ad esempio un "assaggio" di diete strane che in anni recenti o remoti sono state…
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  • Scritto il 16 gennaio 2015
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  • Di Mara Martini
L’osteoporosi – la progressiva perdita di densità dello scheletro umano, che espone a un maggior rischio di fratture e disturbi articolari – è una condizione determinata da una serie di fattori, come: alimentazione, stile di vita, età, sesso e predisposizione genetica. Se non si può fare nulla per modificare età,…
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  • Scritto il 9 gennaio 2015
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  • Di Mara Martini
Se per caso la vostra bilancia segna 2-3 chili in più di quanti ne registrava quindici giorni fa, provate a seguire per qualche tempo il regime disintossicante che vi proponiamo di seguito, e poi (ma solo poi) – se l’ago della bilancia non sarà arretrato –… cercate qualcuno che la…
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  • Scritto il 6 gennaio 2015
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  • Di Maris Matteucci
Ci sono alcuni errori che spesso siamo portati a commettere quando siamo a dieta. Azioni che portiamo a termine pensando di fare qualcosa di positivo e invece otteniamo esattamente l'effetto contrario con il risultato che non perdiamo pesi, anzi! Quali sono i 5 errori assolutamente da evitare quando siamo a…
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  • Scritto il 26 dicembre 2014
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  • Di Mara Martini
Broccolo o cavolfiore? A volte si fa un po’ di confusione – specie nei “regionalismi botanici” – fra i due ortaggi. In effetti, sono parenti stretti (spesso, infatti, si utilizza per entrambi la generica denominazione di cavolo), appartengono alla ricca famiglia delle crucifere - che comprende anche: verze, cavolini di Bruxelles, broccoletti,…
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  • Scritto il 13 dicembre 2014
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  • Di Mara Martini
Tanto per non rischiare di rimanere a corto di dolciumi per le feste natalizie (!), ecco una ricetta facilissima e veloce da realizzare, che farà la gioia di tutti i commensali, ma soprattutto dei bambini*: il Croccante di mandorle e cioccolato. Ingredienti: 250 gr di cioccolato fondente e al latte 350 gr…
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  • Scritto il 29 novembre 2014
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  • Di Mara Martini
L'arrivo ormai imminente del freddo non deve farci dimenticare di dedicare al nostro corpo piccole attenzioni di bellezza, specifiche per questo periodo. Fra i rimedi casalinghi di più semplice e piacevole utilizzo contro i disturbi tipici dei mesi invernali, ci sono alcune tisane e decotti alle erbe. In particolare, vite rossa, biancospino, equiseto, malva…
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  • Scritto il 21 novembre 2014
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  • Di Mara Martini
Natale si avvicina: per non restare a corto di idee per il cenone natalizio, può essere consigliabile muoversi con anticipo, incominciando a sperimentare fin da ora qualche nuova ricetta per primi piatti da offrire in occasione delle feste di Natale. La ricetta che vi proponiamo di seguito, per esempio, è…
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  • Scritto il 11 novembre 2014
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  • Di Maris Matteucci
Le future mamme, ma anche quelle che lo sono diventate da poco e sono in fase di allattamento, devono prestare particolare attenzione all'alimentazione. Stavolta a essere tirato in ballo è il classico panino, quello a cui molto spesso le donne ricorrono in pausa pranzo. Il panino in pausa pranzo: quando sì e quando no? Partiamo…
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